炸丸子
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烹饪步骤
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步骤1/3
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买现成肉馅加入葱花，十三香，盐和酱油拌匀，加入胡萝卜沫搅拌。
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步骤2/3
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加入大半碗面粉，打入两个鸡蛋搅匀。
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最后一步
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把烤肉锅加油烧热，把调好的肉馅用小勺一勺一个放入锅内，定型后翻面煎炸，炸至金黄捞出，全部炸好后再一次复炸，外酥里嫩
小贴士
最好用烤肉锅省油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-20
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