清甜什锦蔬菜大聚会
早上去菜场买菜没买到鲜的豌豆,看到荸荠和剥好的板栗,何不把绿色换成白色,也是秋季养生的菜,板栗也是时令蔬果,干脆凑一起做个新菜!
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步骤1/10
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胡萝卜洗净削皮切小丁备用
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步骤2/10
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玉米洗净煮好拨粒备用
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步骤3/10
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荸荠洗净切小丁备用,板栗洗净放锅里煮熟备用
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步骤4/10
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葱姜蒜切碎备用
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步骤5/10
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锅里放油烧热后放入胡萝卜翻炒均匀
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步骤6/10
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下荸荠翻炒均匀
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步骤7/10
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下板栗翻炒均匀
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步骤8/10
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放入玉米粒翻炒,放盐调味,因都是清甜的蔬菜,只少加点盐提鲜
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步骤9/10
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出锅前放入葱花调味,同时也为配个色
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最后一步
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成品装盘,颜色搭配得不错!尝一口清甜可口!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-20
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