简易司康
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步骤1/6
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面粉里放少许盐,小块黄油和面混合,搅均匀
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步骤2/6
牛奶➕酵母➕砂糖(根据自己喜欢的甜度加)➕少许盐➕蛋液,搅拌均匀,倒入面粉中,,一点点加,用筷子把面粉搅成棉絮装,揉成面团,这个过程忘记照了,,
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步骤3/6
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把面团压成圆饼,放入一些葡萄干,,把葡萄干包在面团里在揉成面团,再次压瘪放入葡萄干和坚果(愿意吃蔓越莓或者蓝莓的也可以这样放)再次揉成面团,用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏一夜,注意哦,,揉好的面团是看不到葡萄干和坚果的,,
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步骤4/6
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早晨拿出来,把面团按成圆饼,切成角,垫上锡纸,饼表面图上蛋液,烤箱180度预热5分钟,放入司康,烤15-20分钟,根据自己烤箱火力,愿意吃表面脆点的可以烤20分钟,,
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步骤5/6
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成果作品,,20分钟,搞定,老公带着上班吃去喽,,,
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最后一步
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剖开图,大颗葡萄干在里面,,我家宝宝也很爱哦,,,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-20
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