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意大利肉酱

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综合了一下大家的用料和做法,本来想用牛肉的,结果早上买的牛肉放了两个小时竟然变质了,又杀去菜市场买了做好的猪肉馅,瘦一点的那种,最后终于完成了
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

西红柿焯开水去皮以后,记得把头去掉,我就是忘了,结果在锅里用铲子弄碎很费劲,如果去皮以后直接去头,在锅里一煮就化开了。我用的是一小碗鸡汤水,所以味道很鲜。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-09-20

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