冰皮月饼
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糖粉用量可以自由调整。此配方用50g的模子大约可以做12个左右,冰皮与夹馅比例1:1。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
加入糯米粉,粘米粉,澄面搅拌均匀,成为稀面糊
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步骤2/6
静置半小时。这时候可以准备月饼盒,秤25g左右夹馅并搓成球
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步骤3/6
将牛奶,糖粉,色拉油搅拌均匀
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-09-19
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