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红薯小麻球的做法

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红薯小麻球

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又一道美味甜品！酥香的外皮，软糯香甜的内瓤，好吃又好做！看着好有食欲有木有(^_-)还等什么~动手吧~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

红薯 1个

、

糯米粉适量

、

糖适量

、

炼乳/动物淡奶油适量

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备好食材，蒸熟的红薯去皮。
步骤2/8 点击查看大图
加入适量的糯米粉，糖，炼乳或动物淡奶油搅拌均匀。
步骤3/8 点击查看大图
合成柔软的面团，不沾手即可。
步骤4/8 点击查看大图
分成相同的小剂子，揉成团，放到碗里均匀得裹满芝麻。
步骤5/8 点击查看大图
沾满白芝麻后用手多揉揉，炸的时候芝麻就不容易掉。
步骤6/8 点击查看大图
油烧至5成热，改中小火，放入红薯小麻球，直至麻球变得金黄，漂浮起来即可。
步骤7/8 点击查看大图
捞出放在吸油纸上控油，盛出。
最后一步点击查看大图
香甜可口，太美味啦！

小贴士

红薯是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-19

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