花卷
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步骤1/13
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和面、发面、擀成薄饼、撒盐、抹油等步骤姐妹们都会做，这些步骤省略，切成如图所示花卷
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步骤2/13
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上图，很有层次感哦
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步骤3/13
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关键在这儿，用两手食指按压中间，使两侧向上翻起，只能一手拿相机一手按压喽
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步骤4/13
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用两手捏住两头拉伸，拧半圈，向下按住
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步骤5/13
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如图，使之绕在左手食指上，底部捏紧
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步骤6/13
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如图
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步骤7/13
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成品
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步骤8/13
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剩下的两端切下来的面头做成贝壳吧
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步骤9/13
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废话不说，看图即可
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步骤10/13
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用拇指、食指捏起
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步骤11/13
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成品
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步骤12/13
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成品，最后提醒：一定要醒10分钟左右，不然蒸出来不蓬松哦
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最后一步
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发面地瓜叶窝头
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-19
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