【简单】香菇面筋炖肉
分解步骤多,但实际很简单哦…
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步骤1/6
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先把所有的食材切段。肉可现炒,也可以拿之前炖好的红烧肉来炖。
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步骤2/6
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先把油热锅。加葱,蒜,辣椒,熬香,再倒肉进入。
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步骤3/6
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再加入香菇翻炒。倒入两滴老抽,一勺生抽,一勺耗油,少许糖,来回翻炒。加少许水炖五分钟左右。
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步骤4/6
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再倒入油菜。如果尝下,味道不咸,可加少许盐。待两分钟。
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步骤5/6
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最后加面筋。翻炒两分钟。即可出锅
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最后一步
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一份香喷喷的下饭菜就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-19
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