【简单】香菇面筋炖肉的做法

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【简单】香菇面筋炖肉

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分解步骤多，但实际很简单哦…

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

肉适量

、

面筋一块

、

香菇适量

、

辣椒可放可不放

、

葱一小段

、

蒜两瓣

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先把所有的食材切段。肉可现炒，也可以拿之前炖好的红烧肉来炖。
步骤2/6 点击查看大图
先把油热锅。加葱，蒜，辣椒，熬香，再倒肉进入。
步骤3/6 点击查看大图
再加入香菇翻炒。倒入两滴老抽，一勺生抽，一勺耗油，少许糖，来回翻炒。加少许水炖五分钟左右。
步骤4/6 点击查看大图
再倒入油菜。如果尝下，味道不咸，可加少许盐。待两分钟。
步骤5/6 点击查看大图
最后加面筋。翻炒两分钟。即可出锅
最后一步点击查看大图
一份香喷喷的下饭菜就做好了。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-19

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