花生椒盐花卷(内加花式馒头哦)
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小时候特别爱吃奶奶做的花生椒盐花卷,今天自己试试看,看来效果不错,卖相好看,吃着也很香!
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33克
9克
20克
364
千卡
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烹饪步骤
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成品,是不是很有食欲?
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步骤2/17
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和面,安琪酵母拿温水化开,激活10分钟,面粉里加入少许盐,增加韧性,可以加一些糖,有助于发酵。面尽量软一些,然后放在暖活的地方盖保鲜膜醒发,天气冷,我大概用了2小时,面团呈蜂窝状,是愿大小的两倍就可以了
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步骤3/17
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花生芝麻炒后磨碎,加入适量食盐,花椒面等调料制成花生酱后浇上熟油备用
步骤4/17
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发布于 2015-09-18
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