青红苹果之花开富贵
水果拼盘,拼的赏心悦目,吃的自然开心(∩_∩)
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步骤1/13
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红苹果洗净,然后如图削皮,尽量不要断,连着削到底。
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步骤2/13
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削好的苹果皮卷起来,做一朵玫瑰花样。
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步骤3/13
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青苹果洗净对半切开。
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步骤4/13
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各切一刀,然后去核。
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步骤5/13
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如图,左右往中间各切一刀。
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步骤6/13
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如图整瓣全部对切。
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步骤7/13
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左右一瓣瓣隔适当距离往后推,如图所示,可做叶子。
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步骤8/13
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全部切好后如图,四瓣青苹果可做四片绿叶。
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步骤9/13
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摆盘,红苹果花样做花心,青苹果做绿叶。
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步骤10/13
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这是削皮后的红苹果,去核
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步骤11/13
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不规则地切块切丁
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步骤12/13
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把切好的苹果块分别放在绿叶的四片空隙铺好。
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最后一步
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装盘摆好后就大功告成。看着是不是食欲大增呢?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-18
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