清炖口蘑鸭舌汤
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一般人做鸭舌汤都用冬瓜,是很好吃没错,但是俩样食材都较寒凉,所以我用口蘑和鸭舌一起清炖,口蘑更能提升汤的鲜美,
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烹饪步骤
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步骤1/5
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首先买好口蘑洗净,切成途中的样子,我刀功几乎没有,非常差,相信你可以切的更好,哈哈
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步骤2/5
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准备好葱段,其实最好在加2-3片薄薄的姜片,因为我忘记买了,就算了
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步骤3/5
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鸭舌头洗净,焯水,我一般焯水时,锅内也会放些葱段,达到去腥的效果,我一般焯一分钟
步骤4/5
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发布于 2015-09-18
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