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手撕杏鲍菇的做法

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手撕杏鲍菇

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30–60分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇 2个（根据人说定量）

、

青椒两个

、

干红椒适量

、

蒜瓣半头

、

姜三片切丝

、

油适量

、

生抽一勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1.杏鲍菇两个，用手撕好备用。
步骤2/7 点击查看大图
2.青椒两个，切丝备用。
步骤3/7 点击查看大图
3.干辣椒、姜、蒜，处理好备用。
步骤4/7 点击查看大图
4.热锅加油，把处理好的杏鲍菇倒入锅内干煸出多余水分，盛出备用。
步骤5/7 点击查看大图
5.热锅加油，把辣椒、姜蒜，倒入锅内，干煸出香味后，倒入杏鲍菇翻炒。
步骤6/7 点击查看大图
6.加入适量的盐、鸡精、生抽调味。
最后一步点击查看大图
7.完成。味道鲜美的手撕杏鲍菇就完成啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-17

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