家常川菜&粉蒸排骨
不喜欢香菜的朋友可以换成其他葱这些哦～
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步骤1/9
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将排骨洗净
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步骤2/9
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用开水焯一下排骨(去排骨里的死血)，再用冷水冲洗一下备用
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步骤3/9
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土豆洗净，削皮，切块状(差不多一个土豆切成12小块)，用水泡一下去淀粉
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步骤4/9
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在超市买的一包蒸肉米粉，去超市买的时候随意选择就好
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步骤5/9
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用酱料包与排骨搅拌均匀
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步骤6/9
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再用蒸肉粉与排骨再次搅拌均匀，加一点水和盐
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步骤7/9
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蒸的时候土豆铺底，撒少许盐
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步骤8/9
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搅拌好的排骨铺在上面，锅盖盖好蒸一小时
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最后一步
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蒸好了放上一点香菜，香喷喷的排骨就可以上桌啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-17
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