油渣芋艿羹的做法

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油渣芋艿羹

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这是一道宁波名菜，本人很喜欢吃，就试着做了。

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切墩(初级)

猪油渣适量

、

芋艿 250g

、

水淀粉适量

、

盐适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/3
热锅倒入一点底油放油渣用小火炒把油渣再炒出油放入切好的芋艿。
步骤2/3
用大爆炒两分钟，倒水盖上锅盖，等水开了，再放水淀粉煮开，放入调料就可以出锅了。
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这道菜很简单

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-16

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