酸辣土豆丝
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酸辣微甜，清脆爽口，简单易学
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆1个去皮洗净备用，西红柿1个洗净备用，尖椒1个洗净备用。
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步骤2/5
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土豆切丝备用，尖椒切丝备用，西红柿切小块备用，蒜切末备用。
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步骤3/5
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锅内放油，油热后加入花椒少量，尖椒丝翻炒出香味，放少量米醋，加入一半量的西红柿翻炒一小会儿让西红柿化汤（这道菜没放酱油，主要靠西红柿上色）
步骤4/5
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发布于 2015-09-16
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