是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

清淡健康凉拌黄豆芽的做法

点击查看大图

清淡健康凉拌黄豆芽

浏览 11920 · 收藏 110

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

黄豆芽营养丰富，味道鲜美，素吃清淡爽口，和荤菜搭配亦解腻舒心，实在是餐桌上不可少的一碟小菜。做法又非常简单，相信任何口味的你都不会拒绝这样一盘色彩艳丽，看了就想吃的凉拌菜。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄豆芽 300g

、

彩椒（红、绿）各半个

、

蒜末一小勺

、

盐少许

、

辣椒粉少许

、

糖少许

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/3
黄豆芽洗净（不用去根，根是很好的净化血液的食材），焯水，6、7分钟即可。
步骤2/3
彩椒（红绿椒）切细丝，盐少许，略腌制5分钟，轻轻挤出水分。
最后一步
把豆芽和彩椒拌在一起，放少许味精、辣椒面、香油，放一勺蒜末，手抓拌匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-16

换个做法

清淡健康凉拌黄豆芽的相关分类

瑞士卷山楂萝卜丸子香菜腌萝卜平菇更多

清淡健康凉拌黄豆芽的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许