凉拌卤牛肉
浏览 17665 · 收藏 70
将做法保存到手机
一直喜欢吃卤菜 买熟的又超贵也不怎么卫生 所以决定自己动手做
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
把干香料料包全部放入锅中添加一些之前的老卤水最佳 把牛肉切成几段 放入锅中炖至两小时左右 直到筷子可以插进去便好 凉入冰箱待牛肉凉透
-
步骤2/3
切片 调制酱料 捣蒜泥 切葱洋葱丝香菜 红辣椒丝 醋 辣椒油 酱油 味精 香油调制
-
最后一步
把牛肉片摆盘 调制好的酱均匀撒在牛肉上面既可以食用
小贴士
牛肉带茎最好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-16
换个做法
凉拌卤牛肉的其他做法
凉拌卤牛肉的相关分类
凉拌卤牛肉的相关推荐
-
#舌尖上的乡村同款美食#腊排骨炖土豆(云南味道)
158627人看过 -
#白切牛腩,这玩意低脂高蛋白我能吃一辈子,不后悔系列!
38473人看过 -
炒鸡枞菌#春天不减肥,夏天肉堆堆#
313149人看过 -
零脂肪降血糖蚝油烧鸡枞菌#春天不减肥,夏天肉堆堆#
416038人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#肉片白萝卜豆腐汤
181806人看过 -
黄花菜炒干子
86559人看过 -
香辣鸡胗
4843423人看过 -
番茄牛腩
19996人看过 -
小茴香炒鸡蛋,无法拒绝的夏日诱惑。
331523人看过 -
粤菜 素食 酒楼风味 干烧伊面
668171人看过 -
酸豆角炒鸡胗
2262048人看过 -
剁椒鱼头
3519782人看过