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竹筒饭的做法

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竹筒饭

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看到老爸割竹子，突发奇想的想吃竹筒饭，所以叫老爸割了几节竹筒就做了

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切墩(初级)

五花肉

、

糯米

、

姜

、

蒜

、

盐

、

酱油

、

卤肉粉

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先把五花肉切片，然后姜蒜切沫
步骤2/4 点击查看大图
锅里倒少许油，油热之后放姜蒜，放肉片炒熟，放上盐和适量卤肉粉，加酱油***，炒香之后加一碗水慢慢煮
步骤3/4 点击查看大图
煮上大约两三分钟关火，把浸泡好的糯米装到竹筒里，再把烧好的肉分别放到米上面，然后锅里的汤汁再浇到里面，用保鲜膜包好，插气孔
最后一步点击查看大图
放锅里蒸上一个小时左右，就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-15

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