西红柿面叶汤
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烹饪步骤
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步骤1/5
准备葱花,西红柿切滚刀状。
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步骤2/5
锅内放少量油,烧至六成热,放入葱花爆香,约15秒。
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步骤3/5
放入切好的西红柿,烹入少量料酒,翻炒至岀汁。
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步骤4/5
放盐适量,加入清水,大火烧滚,加入面叶,搅拌以免糊锅。
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最后一步
打蛋液,等待面叶熟后放入蛋液,片刻后再搅拌。就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-15
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