新手都会的 蛋挞皮+蛋挞液
本来想在网上买蛋挞皮，可是天气热到家都化了，而且里面的成分也不放心，反正怀孕在家做做消磨时间是不错的
-
步骤1/12
点击查看大图
黄油25g室温软化，冬天的话微波炉打一分钟就够了，加入面粉和水搅拌好，揉成团放入保鲜袋，放进冰箱30分钟
-
步骤2/12
点击查看大图
120g黄油放入保鲜膜擀成长方形，差不多是保鲜袋的一半然后也放入冰箱冷藏30分钟
-
步骤3/12
点击查看大图
同时取出，把面团在保鲜袋里擀成长方形，差不多保鲜袋满，然后用剪刀把黄油袋剪开，把黄油放置在面皮一侧边上，包好，在桌上撒少许面粉
-
步骤4/12
点击查看大图
然后慢慢轻轻的擀成长方形，然后把二边往中间对则如图
-
步骤5/12
点击查看大图
然后在对折用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏20分钟，重复3次
-
步骤6/12
点击查看大图
擀成长方形，从较长的一侧卷起
-
步骤7/12
点击查看大图
切成差不多一厘米左右，重量在20g到23g左右，然后擀成圆形如图挤在蛋挞模型中8个，其他的切好放置在盒子中冷冻，要吃的时候拿出来
-
步骤8/12
点击查看大图
全部放在模型中，在放入冰箱冷藏15分钟正好做蛋挞液
-
步骤9/12
点击查看大图
蛋挞液，把所有蛋挞液的材料倒入量杯中搅拌均匀，多搅一会好让糖融化的均匀
-
步骤10/12
点击查看大图
搅拌好蛋挞液用筛子过一下这样比较细腻，烤起来不会破或者早点做蛋挞液，让杂质沉淀在底部
-
步骤11/12
点击查看大图
烤箱开始预热，拿出蛋挞皮倒入蛋挞液差不多8分满，烤箱200度烤25分钟，然后喜欢有黑点的可以在烤5分钟以内噢
-
最后一步
点击查看大图
好了香香的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-15
新手都会的 蛋挞皮+蛋挞液的相关分类
新手都会的 蛋挞皮+蛋挞液的相关推荐
-
自制蛋挞（蛋挞皮+蛋挞液）
2109240人看过 -
无需淡奶油的完美蛋挞液配方，不出门就能吃到香酥可口的蛋挞
7597337人看过 -
可以媲美K家葡挞(自制蛋挞液)
9876259人看过 -
超级简单的蛋挞液制作方法（无淡奶油版）
6338529人看过 -
完美比例蛋挞液
3040406人看过 -
自制蛋挞液
207843人看过 -
蛋挞液（蛋挞）
842023人看过 -
4分钟学会自制奥利奥雪媚娘，白白胖胖的让人忍不住就想咬一口~
9596922人看过 -
蛋挞—蛋挞液
415115人看过 -
看一遍就学会的蛋挞液
706133人看过 -
全蛋蛋挞液
149578人看过 -
成品蛋挞皮+自制蛋挞液=完美蛋挞（三步）
900637人看过
