砂锅羊排山药
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烹饪步骤
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步骤1/4
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凉水下羊排，放盐，葱段，姜片，花椒，大料，香菜跟，大火烧开后转小火炖60分钟。
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步骤2/4
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山药和胡萝卜去皮，切滚刀块儿，焯水。
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步骤3/4
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砂锅底部刷一层油，炉上小火，把焯水的山药和胡萝卜放进去，放入羊排，倒入煮羊排的汤，放盐，蚝油。
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最后一步
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煮开后放枸杞，盖盖煮10秒，关火，撒上香菜沫，美美吃一顿吧。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-15
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