可可纸杯小蛋糕
平日里做的最多的就是戚风蛋糕，有时会变着花样，换换口味做，比如这个可可口味的，就只是添加了可可粉，却可以吃出不同的风味，喜欢的就动手做吧。
-
步骤1/11
点击查看大图
分离鸡蛋
-
步骤2/11
点击查看大图
蛋黄中加入26g糖粉，拌匀
-
步骤3/11
点击查看大图
加入40ml水拌匀
-
步骤4/11
点击查看大图
加入油
-
步骤5/11
点击查看大图
搅拌到乳化状态
-
步骤6/11
点击查看大图
筛入低粉和可可粉
-
步骤7/11
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤8/11
点击查看大图
蛋白分次加入糖搅打到硬性
-
步骤9/11
点击查看大图
三分之一入面糊中，切拌均匀
-
步骤10/11
点击查看大图
反倒入蛋白糊中切拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
装入纸杯，烤箱预热150度，30分钟左右出炉
烤箱的温度不同，具体根据实际情况调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-15
可可纸杯蛋糕的相关分类
可可纸杯蛋糕的相关推荐
-
做戚风蛋糕怕塌陷？学会这个方子，成功率超高
152254人看过 -
#我要上首焦# 布朗尼蛋糕
419484人看过 -
#好吃不上火#润肺《秋梨膏》
506500人看过 -
空气炸锅紫薯纸杯蛋糕
91316人看过 -
超下饭 | 泡椒嫩牛柳
10100人看过 -
生椰拿铁巧克力卷
36066人看过 -
麻婆不光能做豆腐，做土豆泥也是一绝，看着就好吃~
602639人看过 -
布朗尼蛋糕
29933人看过 -
不用擀面的凉面做法，有饺子皮就成，学会都能摆摊了~
3270489人看过 -
戚风纸杯蛋糕（空气炸锅版）
14377人看过 -
花甲蒸蛋
134570人看过 -
布朗尼蛋糕
7099人看过
