鲜肉榨菜月饼
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食材清单
加入采购清单
水油皮
、
低粉
200g
、
糖
30g
、
猪白油
80g
、
水
75
、
油酥皮
、
低粉
200
、
猪白油
100
、
馅料
、
肉泥
350g
、
榨菜未
70g
、
耗油
二汤匙
、
酱油
四汤匙
、
白糖
30g
、
料酒
一汤匙
、
蜂蜜
一汤匙
、
蒜姜未
少许
、
熟白芝麻
一小把
、
表面装饰,,
、
蛋黄
1个
、
黑芝麻
少许
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
肉泥加入所有调料同一方向拌上劲。
-
步骤2/16
点击查看大图
分成20个,每个肉团25g左右,搓圆放冰箱冷藏。
-
步骤3/16
点击查看大图
水油皮加入所有材料揉成光滑的面团盖保险膜饧20分钟。
步骤4/16
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展开全部16个步骤
发布于 2015-09-15
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