葱烧排骨
烧排骨最好用香葱,香葱一把打结;不用收汁,直接盖浇饭,管香管饱管舒坦!
-
步骤1/9
点击查看大图
香葱打结,姜切片。
-
步骤2/9
点击查看大图
排骨洗净。
-
步骤3/9
点击查看大图
焯下排骨,用厨房纸吸干水分。
-
步骤4/9
点击查看大图
中火热锅放油,放入姜片。
-
步骤5/9
点击查看大图
把排骨轻轻放入,先不用翻面。
-
步骤6/9
点击查看大图
放入黄酒,盖盖,焖半分钟,再轻轻用铲子翻排骨。
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入没过排骨的开水,放入老抽、白糖、生抽。
-
步骤8/9
点击查看大图
把香葱放入,盖盖,1-1.5小时。
-
最后一步
点击查看大图
香葱拿出不要,不用收汁,排骨能扎烂就行。不用时间太长,不用老翻面,不然排骨肉就烂了碎了。盛盘即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-15
葱烧排骨的其他做法
葱烧排骨的相关分类
葱烧排骨的相关推荐
-
芡实红豆薏米水
809484人看过 -
#秋天怎么吃#炸面鱼儿
376312人看过 -
犒大虾
70219人看过 -
香喷喷的烤红薯(超简单空气炸锅版)
220425人看过 -
醋香鸡蛋
34576人看过 -
春天的味道-小蒜饼
84801人看过 -
#味达美年味小馆#鱼香肉丝
131288人看过 -
#一蔬一饭皆告白#排骨玉米汤
113945人看过 -
鱼香肉丝 简单家常菜
1620731人看过 -
蘑菇鸡汤
191088人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42569662人看过 -
凉拌龙须菜,脆嫩爽口营养丰富,下酒又下饭#夏日开胃餐#
228284人看过