大白菜汤
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没人疼的孩子，只能自己瞎吃吃。一锅汤，一碗饭。这锅汤没放油，就是清水煮，不用起油锅还真适合像我这种犯懒的！此汤有大白菜的甜、蘑菇的鲜，还不难喝！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
所有食材洗净。大白菜分2次处理，比较硬的梗子，掰小块；和上面的叶子撕小分开放。蘑菇一切二。粉丝事先热水泡开。
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步骤2/3
小锅里注入要喝的水量，把大白菜的梗子和蘑菇先煮。待煮到大白菜梗子咬上去不硬，放叶子下去同煮。此时也可以放虾下去，我是昨晚吃剩的虾，提鲜。没虾不放也可以，可以放些喜欢吃的丸子、鱼豆腐什么的，一样好吃。
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最后一步
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待汤快好了，放粉丝煮一小会。最后放盐调味。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-15
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