香辣炒茧蛹
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给上高中的弟弟晚上回来的夜宵。
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烹饪步骤
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步骤1/4
茧蛹清水洗下,放入沸水中煮到全部飘上来,
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步骤2/4
捞出来放入凉水晾晾,然后用剪刀剪开,把里面的黑色东西拿出来,
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步骤3/4
锅里放油,油烧至5分熟下锅炸,捞起,油热至8分再次下锅继续炸至金黄出锅。
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最后一步
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锅里油倒出来,留一点放入干辣椒香菜茧蛹,然后放盐炒出来ok
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-14
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