炒烤肉
-
步骤1/5
点击查看大图
葱白斜切成小段,大蒜用刀拍一下,香菜切成1.5cm的小段。
-
步骤2/5
点击查看大图
牛肉切成薄片,尽量切薄一点。
-
步骤3/5
点击查看大图
把盐、酱油、一半的香菜、葱蒜和牛肉放在一起拌匀,腌制20分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
找一口平底锅,倒入适量植物油,开大火,把牛肉和葱蒜香菜一起倒入锅中不停翻炒,翻炒到牛肉完全变色、锅里水分完全蒸发为止。最好用平底锅,这样水汽散的比较快。
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上另一半香菜就可以上桌了。
说是叫炒烤肉,实际上压根儿就没有烤~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-14
炒烤肉的相关分类
炒烤肉的相关推荐
-
#一口新年味,全家享佳味#炒烤肉(贝勒爷烤肉)
79735人看过 -
【新疆炒烤肉】十分钟开吃
13628人看过 -
新疆口味的炒烤肉
140241人看过 -
炒烤肉
3391人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1024344人看过 -
肉食爱好者-家常炒烤肉
90933人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#【蒸】豆沙馒头卷
503832人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 茭白炒肉丝
207434人看过 -
#换着花样吃早餐#干炸小黄鱼
1287763人看过 -
鲜花饼 附玫瑰酱做法
1170572人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2939108人看过 -
雪菜肉沫豆腐
55847人看过