南瓜稀饭配小菜
3克
11克
102克
465
千卡
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步骤1/7
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南瓜一块!
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步骤2/7
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去皮,打成丝,切小段!
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步骤3/7
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大米加适量的水煮开,喜欢喝汤的多放一点,加碱面是妈妈说的,加一点点米香会浓一点,但是切忌一点点,多了整个稀饭都苦了!
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步骤4/7
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水开以后加入南瓜,小火慢慢的煮,只有这样南瓜的香甜才会进入到大米里!我小火煮了快半个小时哦,不过要时不时的搅拌一下!
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步骤5/7
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颜色还是很诱人的,在灯光下,整个稀饭闪闪发亮哦!
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步骤6/7
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榨菜丝,我买的是超市里切好的,如果你是买的一个回来切丝泡一个小时,经常换水哦,我这种用气水多冲洗几次就好了!
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最后一步
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加味极鲜,醋,香油拌均,喜欢吃香菜的加点,香味很浓郁的,不需要加盐哦!
喜欢吃甜的,红枣枸杞都可以加,和大米一起煮哦,那样子才出味,如果喜欢吃甜的可以加糖。喜欢咸的可以加咸蛋黄,葱花,盐哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-14
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