乱炖
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
土豆
2个
、
豆角
1把
、
茄子
1个
、
红辣椒
1个
、
香菜
2颗
、
姜
2片
、
大料
1个
、
豆瓣酱
1勺
、
盐
少许
、
鸡精
少许
、
老抽
适量
、
西红柿
1个
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
土豆茄子切滚刀,豆角切段。炒锅放油炸辣椒,大料,姜片,放豆酱,也可以炒葱花,再放入西红柿,酱油,鸡精,最后放蔬菜,炒到半熟,放盐,加水煮熟即可
-
最后一步
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出锅,撒香菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-13
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