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可可巧克力曲奇饼干的做法

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可可巧克力曲奇饼干

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30–60分钟 | 切墩(初级)

低粉 175g

、

可可粉 25g

、

黄油 130g

、

鸡蛋 1个大

、

砂糖 40g

、

糖粉 40g

、

高熔点巧克力豆适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
黄油室温软化，加糖粉和砂糖打发；加入一个鸡蛋，打至完全融合；可可粉和低粉混合筛入，拌匀；装入裱花袋。
步骤2/3 点击查看大图
均匀挤在铺了油纸的烤盘上，中心放上一粒高熔点巧克力；放入预热好的烤箱中层，185℃15min。
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-13

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