75克冰皮月饼，红豆馅
-
步骤1/10
点击查看大图
先将水和白油烧开，一开始缓慢搅拌加入冰皮粉，留10克冰皮粉做手粉，其他都加进去后快速翻拌均匀，至光滑取出，揉成一团
-
步骤2/10
点击查看大图
搓成长条，进行等分
-
步骤3/10
点击查看大图
全部分好
-
步骤4/10
点击查看大图
取出红豆馅，全部等分
-
步骤5/10
点击查看大图
大概做9个75克的月饼
-
步骤6/10
点击查看大图
拿一个白团，压扁，边上薄中间厚
-
步骤7/10
点击查看大图
将馅料包进去，手法随意，包成团就可以
-
步骤8/10
点击查看大图
成团后，放入模具中，放在桌上，手扶住模具一压，成型。
-
步骤9/10
点击查看大图
成功～
-
最后一步
点击查看大图
合家欢～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-13
红豆冰皮月饼的相关分类
红豆冰皮月饼的相关推荐
-
卤猪头
527634人看过 -
韩国泡菜的秘密【自制辣白菜】正宗发酵蜜桃爱营养师私厨
9876877人看过 -
姜葱炒花蟹（梭子蟹）
5756269人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16585732人看过 -
糖醋泡仔姜(日常必备)
315952人看过 -
#美味开学季#嗦一嗦 蒜蓉芥末罗氏虾
199639人看过 -
#中小学生营养餐#蛋白质满满的营养午餐～青椒牛肉片
201978人看过 -
葱姜炒梭子蟹
2865617人看过 -
开胃小菜醋泡萝卜皮
925220人看过 -
#中秋节还可以这么过#冰皮好运月饼
170705人看过 -
家庭版虾蟹煲
153278人看过 -
#做出牛肉的分寸感#咖喱牛肉饭
174204人看过
![巨好吃的[肉沫茄子]的做法](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/3/e/5/260x220_3e0d1b1b02c60b2af9a1aeb53cb39e25.jpg)