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农家一碗香的做法

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农家一碗香

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突然超级想念曾经吃过的农家一碗香，于是就按照记忆里的模样做了这道菜，味道很赞

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掌勺(高级)

五花肉适量

、

红色小辣椒 4个

、

青色小尖椒 2个

、

豆干 2个

、

香菇 4个

、

木耳适量

、

青蒜 2个

、

生姜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
各种配料准备好
步骤2/9 点击查看大图
将五花肉中油比较多的肉先放进锅里炒，不要放油，炒干水分
步骤3/9 点击查看大图
放油继续炒肉，且倒入五花肉瘦肉比较多的部分
步骤4/9 点击查看大图
肉都炒好后，放入大蒜和小红辣椒，炒1分钟
步骤5/9 点击查看大图
倒入香菇跟肉炒，炒1分钟
步骤6/9 点击查看大图
倒入青椒一块炒，炒1分钟
步骤7/9 点击查看大图
倒入豆干一块炒，炒1分钟
步骤8/9 点击查看大图
倒入木耳，放入生姜，倒入青蒜的蒜叶，小炒1分钟后倒入适量的水，大火炒2分钟
最后一步点击查看大图
最后的成品啦，味道很赞

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-13

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