家常鱼汤
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好不容易有新鲜的鱼吃了,虽然小点
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
高眼鱼
、
葱,姜
、
欣和豆瓣酱
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把鱼一面的黑皮剥掉,内脏拿出
-
步骤2/4
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坐锅热油放入葱姜爆香
-
步骤3/4
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倒入清水,放入盐,一点豆瓣酱,醋少许,水烧开后把鱼放入,先大火烧开,转小火慢炖十五分钟左右
-
最后一步
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好了,鲜美的鱼汤好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-12
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