豆腐肉末蒸鸡蛋
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步骤1/5
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猪肉切末用料酒,淀粉,酱油腌制备用
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步骤2/5
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鸡蛋打散加入水,盐,鸡精备用
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步骤3/5
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豆腐切块摆放在盘里,摆好你喜欢的花样在把刚刚打好的鸡蛋均匀倒在豆腐上然后上锅蒸,待蒸好了关火端出
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步骤4/5
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锅内放油加入葱爆香,放入肉末翻炒片刻,加入盐,鸡精,花椒,待炒好后均匀的撒在刚蒸好的鸡蛋上
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最后一步
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最后,加一点辣椒油,撒上葱花。就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-12
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