酱香南瓜
吃南瓜有N多的好处，南瓜也有N多种吃法，可是我却最爱这道酱香南瓜，浓浓的酱香伴着南瓜的清甜，每一口都是生活的幸福！
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步骤1/6
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南瓜去皮切厚片。图中的这款豆瓣酱是我们家常备酱料之一，烧菜，夹馒头，拌面，做炸酱都少不了
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步骤2/6
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油烧热，放入葱姜炸出香味
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步骤3/6
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倒入南瓜煎炒片刻加入豆瓣酱
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步骤4/6
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把豆瓣酱翻炒均匀
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步骤5/6
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装盘，然后放入微波炉大火3分钟取出用筷子翻动下，再次入微波炉大火3分钟。
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最后一步
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取出，撒上葱花。成功！！
这道酱香南瓜不需要加一滴的水，因为南瓜本身水分就很充足，若加水南瓜会变得稀薄软烂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-12
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