面酱炒南瓜
每一个混厨艺圈的都有自己的拿手菜。没办法只能拿妈妈常做给我吃的面酱炒南瓜充数啦。虽然卖相不佳可甜甜香香的口感绝对不败给华丽丽的硬菜。你若喜欢怪人其实我很美呢。(๑• . •๑)
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步骤1/5
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准备材料,南瓜一定要那种甜甜的圆南瓜才更棒。忽略我粗矿的刀功咩。
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步骤2/5
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油热加入蒜片干辣椒爆香
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步骤3/5
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放入切好的南瓜翻炒后加入一勺甜面酱(根据自己口味调节用量)
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步骤4/5
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倒入适量的白开水小火炖(南瓜比较不容易熟可以加锅盖)
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最后一步
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待收汁南瓜也就熟了。吸饱了面酱的味道就可以装盘杀青放盒饭啦。配米饭总是会多吃大半碗(ฅ>ω<*ฅ)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-22
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