糖炒板栗（易剥皮）
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其实切口大点就是油进去了易剥皮，我切的小了点，大家做的时候切大点，会更好的。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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板栗洗净用刀子划一下，划深一点，锅内加水，加糖加适量油，板栗漏一点的水高，煮到水干，最好用电饭锅，水干自动停
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步骤2/4
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这个状态
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步骤3/4
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水干后，锅里倒油，像炒菜那么多油，再使劲翻炒，两三分钟，出锅，特别糯
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最后一步
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大家切口大点，我切小了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-11
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