小米肉丸(内有乾坤)
小米营养价格很高,多用于煮粥,可以帮助睡眠,而鹌鹑蛋里脑磷脂含量可帮助大脑发育,小米蒸成肉丸,内含鹌鹑蛋,这道对于生长期的儿童来说是非常有营养的菜,也对动脑的学生党有益,各位宝妈们动手做起来吧!
-
步骤1/6
点击查看大图
食材合影,肉剁成泥,小米最好提前泡好,时间久些,蒸的时候容易熟。
-
步骤2/6
点击查看大图
肉泥与豆腐混合,并加入少许盐、料酒、胡椒粉,芝麻油搅拌入味。
-
步骤3/6
点击查看大图
用手把肉泥团成圆状,中间包入鹌鹑蛋。然后两只手互相团来团去,包圆定形。
-
步骤4/6
点击查看大图
包好后的样子。
-
步骤5/6
点击查看大图
小米沥干水放一点点的盐拌匀,包好的丸子在上面滚下,粘满肉丸,上锅蒸20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-11
小米肉丸的相关分类
小米肉丸的相关推荐
-
家常烧茄子
10824359人看过 -
牛奶红枣发糕 不做会后悔的中式糕点
269661人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
589218人看过 -
荞麦面馒头
212858人看过 -
家常烧茄子
2432618人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16631973人看过 -
一卷一煎3块钱搞定,既是小零食又能当下酒菜~
136951人看过 -
简易零失败漩涡蛋糕
98316人看过 -
无添加剂,零失败的宝宝零食——蛋黄溶豆
33287498人看过 -
玉米面发糕松软的秘诀
8762009人看过 -
★黄金小米肉丸子★
79256人看过 -
#旅行中的美味#酱香饼
139773人看过