芝士焗口蘑
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烹饪步骤
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步骤1/4
口蘑洗净去掉根部,黄油软化,芝士切碎,培根切碎
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步骤2/4
口蘑里找加几滴黄油,再放一些芝士,上面放培根,再改一层芝士(我黄油放的比较多,事实证明黄油越多越香哦)
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步骤3/4
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烤箱预热160度10分钟。烤盘铺上锡纸,锡纸上抹点油防止沾。把口蘑摆在上面,均匀的在各个口蘑上撒少许盐和黑胡椒。我是口轻的人,盐加的少,其实西餐都是淡口的,盐少才不会抢了食材的味道,也健康点。
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最后一步
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放入烤箱,160度20分钟,芝士融化口蘑颜色变黑就是熟了。芝士的浓郁和口蘑的香甜很般配。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-10
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