排骨莲藕汤
老公有点感冒，特地给他熬了这锅热汤，补气补血降秋燥
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步骤1/4
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排骨冷水泡十分钟，目的为去除血水
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步骤2/4
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藕切片，玉米切小段（我这个冷冻的切不动），薏米一小把（健脾）红枣，香菇洗净，葱大段，姜大片。ps:所有配料根据个人喜好配置。
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步骤3/4
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所有配料倒入电饭煲，放两颗辣椒，倒入一点料酒（去腥），按煲汤按钮即可。PS:不要放盐，不然会导致材料无法发挥其鲜感。
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最后一步
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喝的时候，根据个人口味放香菜，盐或胡椒粉。
：排骨 - 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 藕 - 莲藕，又名莲菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-09
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