补气养血~人参煲鸡汤
冬令进补,来一锅人参煲鸡汤吧!人参煲鸡汤不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养成分,如蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等,能补气养血,让人在寒冷的冬天感到温暖舒适。 参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#
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步骤1/7
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准备好全部食材并处理干净。
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步骤2/7
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将鸡清洗干净,红枣去核,生姜切片。将鸡和姜片放入锅中,加入足够的清水。
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步骤3/7
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大火煮沸后,加入料酒撇去浮沫。加入人参和黄芪,煮开后转小火慢慢炖煮。
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步骤4/7
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炖煮约半小时后放入红枣继续炖煮,待鸡肉熟透。
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步骤5/7
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加入适量的盐和枸杞煮开,最后加入松茸鲜调味即可。
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步骤6/7
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上桌就可以享用啦!
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最后一步
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喝上一口汤,让人感受到人参的甘甜和鸡肉的鲜美交织在一起,回味无穷。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-09 · 江苏省
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