荷兰豆炒腊肠
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上次做麻辣香锅还剩一些腊肠,怕一直不吃坏了,整了这个简单又好吃的菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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荷兰豆摘好洗净,腊肠切片,葱切沫备用。将冷水烧开焯一下,放到冷水里(保持荷兰豆的叶绿素不流失而且保持脆感)
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最后一步
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热锅下油,倒入葱爆香,倒入腊肠煸炒至油浸出,倒入荷兰豆翻炒片刻,撒点香油出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-09
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