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轻松美起来—薏仁冬瓜汤

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董小厨2012

近日来，身体欠佳，常常半夜醒来，一醒便不知何时能够入睡。晨起照一照镜子，发现眼睛总是肿的，掉发也很厉害，腰部也明显感觉有要增脂的倾向。由于受伤，也不能通过做运动减脂，就做一些减脂瘦身、利水消肿的汤汤水水给自己喝，微凉的秋天也适合以清淡为主。 薏仁冬瓜汤就是很不错的选择，不仅能利尿去湿，美白皮肤，瘦身健体，还能防止脱发，做了几次，每次都添加不一样的调味料，其实，吃到最后，还是觉得不添加任何调味料的汤最有味道——食材原有的特殊清香。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
小薏仁 50g
、
冬瓜 100g
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1、最好选用小薏仁，相比于大薏仁，不仅味道清香，而且功效更好 2、小薏仁用水提前泡会更容易煮熟，节省煮的时间 3、将泡薏仁的水也加入到锅中，这样可以减少水溶性维生素的损失 4、冬瓜要晚一些加，煮的时间太长，冬瓜变软，口感欠佳，而且会造成营养素的流失 更多美食，请关注我的新浪微博：大鼻子先生的董小厨

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-09

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