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自己的煎饼的做法

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自己的煎饼

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想自己动手做，更美味的五星级佳肴。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 20g

、

奶粉 10g

、

泡打粉 5g

、

细沙糖 8g

、

肥瘦猪肉 250g

、

料酒 3勺

、

蚝油 3勺

、

鱼露 2勺

、

小麦面粉 3勺

、

盐适量

、

干香菇 8个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
面粉，砂糖，奶粉，泡打粉全部放进去。揉面，揉到没有粉粒，盖好静10分钟。
步骤2/3 点击查看大图
用面包皮（粘皮看个人喜欢大小），包好猪肉线。
最后一步点击查看大图
不粘锅大火热锅，加油小火放面包，盖好锅，3分钟反另外一边，完成。

小贴士

为了包子的肉容易熟，在煎包时要压一压面包。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-09

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