烂肉豌豆
一个人生活的第一年
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步骤1/5
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水烧开,豌豆焯水沥干
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步骤2/5
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猪肉馅里放少许盐和一勺老抽搅拌
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步骤3/5
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火腿肠切颗粒 姜丝和蒜片
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步骤4/5
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4.倒油,等油烧开放入姜蒜 5.倒入腌好的肉馅翻炒 6.倒入豌豆和火腿肠翻炒 6.加入少许土豆粉搅拌的水,盖上锅盖小火焖到豌豆软绵。步骤如图~哈哈 (为神马只能传方形图)
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最后一步
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温馨提示 豌豆多焖会儿,如果你觉得豌豆还是硬的就按着炒锅的方向砌点儿水下去再焖会儿。盖上锅盖,直到豌豆软绵。锅里水分也成为了汁就差不多了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-08
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