肉沫四季豆
喜欢吃四季豆。更喜欢变着花样来做。很下饭的哦。
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步骤1/12
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四季豆洗净。
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步骤2/12
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处理好后切成沫。姜蒜切碎。五花肉切成沫。
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步骤3/12
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坐锅烧热后放油,放肉沫炒香至变色。
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步骤4/12
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加姜蒜一起翻炒去腥。
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步骤5/12
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倒入料酒去腥。
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步骤6/12
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放半勺白糖提鲜。
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步骤7/12
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一勺豆瓣酱。翻炒均匀。
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步骤8/12
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倒入切碎的四季豆翻炒片刻。
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步骤9/12
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炒至熟透,起锅前加盐即可。
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步骤10/12
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成品。
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步骤11/12
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成品。
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最后一步
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美味。
四季豆一定要炒熟,没有熟的有毒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-08
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