三杯鸡
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步骤1/12
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鸡中翅洗净后用清水浸泡两个小时
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步骤2/12
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锅里热油(30ml油)后放入姜片和蒜瓣爆香
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步骤3/12
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然后倒入鸡中翅稍微煎一下
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步骤4/12
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准备200ml白酒
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步骤5/12
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白酒倒入锅中
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步骤6/12
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倒入一杯酱油(生抽30ml+老抽10ml)和40g白砂糖,盖上锅盖中火转小火焖至差不多收汁,再加入麻油
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步骤7/12
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然后加入西兰花、青椒
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步骤8/12
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装盘,撒上芝麻
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步骤9/12
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完成
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步骤10/12
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香味浓郁
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步骤11/12
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色泽诱人
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最后一步
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发布于 2015-09-07
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