加了麦片的~电饭煲蛋糕，奶香

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偶然间发现几个月前买的一大包麦片都没有冲着喝。有点捉急，便搭着做蛋糕的机会加入了2包麦片，想知道会碰撞出怎样的美味火花。

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1小时以上 | 切墩(初级)

低筋粉（蛋糕粉）

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鸡蛋 3

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麦片 2包

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牛奶 1杯

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好打蛋器，一年没用，幸亏它还好好的 ( ⊙ o ⊙ )
步骤2/12 点击查看大图
电饭煲，打蛋的盆子，什么的都洗干净，准备好
步骤3/12 点击查看大图
鸡蛋依次一个一个地打进来，不要把蛋黄给弄散了
步骤4/12 点击查看大图
勺子，把蛋黄分离捞出来，放入另一个空盆子里
步骤5/12 点击查看大图
鸡蛋清弄好了之后，打蛋器打，不一会，就成白白的奶油状了~
步骤6/12 点击查看大图
蛋黄盆里面，加一点的水，加适量牛奶（个人爱好，我喜欢奶味重的就多加了一点。），加麦片（个人爱好，想加几包放几包，就是要注意麦片甜的话就少加一点糖哦）
步骤7/12 点击查看大图
我有糖粉就加了点，大约半勺的样子，和白砂糖差不多啦
步骤8/12 点击查看大图
泡打粉加点。我手抖了，一般只要在我这个量的三分之二以内就差不多了。没有的也是可以直接忽略不加的哦
步骤9/12 点击查看大图
面粉加入蛋黄盆里面，凭感觉加吧，大致成弄糊状即可。再加入奶油一样的蛋清即可。上下左右，画十字的方式搅拌。我这个是面粉放久了有点成块了，放入之前忘记要弄散了，所以不太好搅拌~~
步骤10/12 点击查看大图
电饭煲底部涂抹一层油。橄榄油、菜油……只要是油都OK，防止粘锅
步骤11/12 点击查看大图
煮好啦，左下是我迫不及待地挖了一勺吃，嘿嘿
最后一步点击查看大图
加了燕麦和牛奶，颇有滋味蛋糕、芝士蛋糕的味道，润润的，奶香奶香的。就是我太心急了只想着吃，勺子挖得弄得稀里哗啦的，但是很好吃哦。连嫌我麻烦的妈妈都一口，一口地挖着吃，直说这个好吃！O(∩_∩)O~~