金针菇炒鸡蛋
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这道菜需要先打鸡蛋,完了之后油锅热炸葱蒜调味即可,开始炒鸡蛋,由于金针菇很容易瘫,所以金针菇不需要炒太久,在上色,放盐等步骤结束后即可盛起,我一般喜欢菜里面加点汁,有时候会加一点点水,不要太多,不然就要变成烧菜了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-07
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